I Rossi fermi – Confezione mista da 6

Confezione mista da 6 bottiglie (75 cl) contenente i seguenti vini:
– 3 bottiglie di Il Colonnello Rosso Provincia di Pavia IGT (fermo)
– 3 bottiglie di 347 mslm Rosso Provincia di Pavia IGT (fermo).
La confezione da 6 viene proposta con uno sconto del 10% sul prezzo della singola bottiglia.

Con l’acquisto di un’altra confezione (anche di un prodotto diverso) per un totale di almeno 12 bottiglie riceverete un’ulteriore sconto del 5%.

58,50 52,65

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347 M.S.L.M. – PROVINCIA DI PAVIA IGT ROSSO (FERMO)
Questo vino nasce da un blend di barbera (80%) e croatina (20%) coltivate nel vigneto posto a fianco della vecchia scuola elementare della frazione Torrone di Santa Maria della Versa (PV).

Note di frutta rossa e balsamiche si amalgamano in un calice denso, potente e ricco di tannini di grana fine.
È un vino quotidiano abbinabile a ogni cena in famiglia, ma anche a un secondo piatto come il brasato di manzo, nella migliore tradizione della Valle Versa. Suggeriamo di servirlo a circa 18 °C.

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IL COLONNELLO – PROVINCIA DI PAVIA IGT ROSSO (FERMO)
Questo vino, prodotto con le migliori uve dell’azienda, nasce da un blend di croatina (80%) e barbera (20%) ed è dedicato al nostro avo Luigi Fiori, colonnello del Regio Esercito negli anni immediatamente successivi all’unità d’Italia.

Dopo una lunga macerazione sulle bucce, il vino affina per 6 mesi in barrique di rovere francese da 225 l di secondo passaggio. In estate viene imbottigliato senza essere filtrato e senza alcuna aggiunta di solfiti. Riposa poi alcuni mesi in bottiglia prima della messa in commercio.

Rosso rubino carico alla vista, si offre al naso vinoso, con note di frutti rossi, sfumature balsamiche ed eleganti ricordi boisé. Al palato è deciso e austero con tannino ben presente. Suggeriamo di servirlo a 18 °C, abbinandolo a un piatto di selvaggina.

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